Uno degli aspetti più sorprendenti per il visitatore è la magnificenza e varietà dei paesaggi che si possono ammirare senza uscire dal municipio di Alcaine: dai canyon e le gole scolpite dall’acqua, alla montagna mediterranea, dall’estesa pineta ai fertili orti, per arrivare infine ai terreni umidi che circondano il bacino artificiale di Cueva Foradada.
Questa varietà geologica e paesaggistica si rispecchia nella fauna e nella flora locali. La pianura fertile e le gole del fiume Martín sono una zona importante per rapaci, uccelli tipici delle pareti rocciose e uccelli acquatici e sono state dichiarate Zona di Speciale Protezione degli Uccelli della rete Natura 2000 dell'Unione Europea. Si possono inoltre ammirare numerosi stambecchi, che si possono avvistare spesso anche dalla casa “El Perche”.